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von Florian Reichelt
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Neujahrsessen als Steak-Seminar im "schnittREICH"

Zum Jahresauftakt begab sich das Reichelt-Team zum Steak-Seminar "Meat the Butcher" ins "schnittREICH" der Metzgerei Lohberger in Rosenheim. Neben einem rustikalen Stehempfang, einer Metzgereiführung und Präsentation der Zerlegung verschiedener Steakzuschnitte konnte man gegrillte Steakvariationen mit Beilagen genießen. Den Abend ließ man später noch im Arte Vino ausklingen.

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